Buffet de Churrasco Brasa Viva
Cardápio Bronze
Entrada:
- Pão de alho e linguiça na brasa.
Grelhados:
- Alcatra
- Contrafilé ao alho
- Maminha
- Fraldinha
- Linguiça de frango
- Linguiça suína
- Coração
- Drumet
- Kafta de carne na brasa
Acompanhamento
- Arroz branco
- Farofa de bacon
- Molho à campanha
- Salada de feijão fradinho
Sobremesa
- Banana assada com cobertura de chocolate e creme de leite.
Bebidas:
- Cerveja – Brahma, Skol, Antártica ou Itaipava
- Refrigerantes: Coca-cola (Normal, Zero), Guaraná (normal e zero).
- Suco de fruta ( abacaxi c/ hortelã)
- Água mineral
- Bônus:
- Open bar de caipvodkas com 5 frutas da estação para serviços com no mínimo 50 pagantes adultos.
Material de apoio
- Pratos de louça
- Talheres em metal
- Travessas e baixelas de mesa
- Toalhas de tecido para mesa principal.
- Copos descartável
Equipe de serviço
- Churrasqueiro
- Ajudante
- Garçons
- Copeiro
- Barman
Atendemos em Niterói, São Gonçalo, Rio de Janeiro, Maricá, Itaboraí, Saquarema, Magé, Guapimirim, Araruama